Японська дієта - в пошуках вічної стрункості

А ви помічали, що японки із зайвою вагою - велика рідкість? У чому ж справа? А, швидше за все, - це результат особливостей національного способу харчування. Ідея створити Японськудієту для схуднення прийшла на розум японці Наомі Моріяма, яка і розписала 14-денний раціон для зниження ваги.

Основи Японської дієти для початківців

головний принцип правильного харчування по-японськи - замість жирного м'яса краще їсти рибу, а хліб можна замінити рисом. Ще одна особливість - велике розмаїття раціону і велика кількість фруктів. Отже, виділимо 3 головні правила японської дієти:

  • правило №1: Їмо тільки свіжі і різноманітні страви - нежирне м'ясо, рибу, рис і фрукти.
  • правило №2Їжа повинна бути красивою і не змішуватися. Соуси і всі види страв подаються на окремих тарілках. Десерти прикрашаються вирізаними з фруктів фігурками, квітами.
  • правило №3: Умій вчасно зупинитися! Японці встають з-за столу з відчуттям голоду (шлунок повинен бути сповнений на 80%).

Секрети дієти по-японськи

  1. Рис - головний продукт японського меню. Його не було приправляють маслом, а подають в натуральному вигляді. Ця страва насичує організм клітковиною, корисними елементами, і відмінно замінює хлібні продукти.
  2. Всі тарілки в Японії мініатюрні, і порції виходять маленькими, щоб не об'їдатися. На столі має бути мінімум 5 видів страв.
  3. Жирне м'ясо і молочні страви замінюються нежирної яловичиною, рибою і морепродуктами.
  4. Японці їдять спокійно і повільно, щоб не пропустити момент закінчення трапези. Їжа засвоюється правильно і не йде на відкладання зайвого жиру.
  5. Головним японці вважають не обід, як у нас, а сніданок. Саме на нього припадають найбільші поживні страви.

Давайте уявимо 1 день з Японської дієти:

1. Сніданок

  • Соєвий суп (місо-суп);
  • Омлет з зеленню;
  • Трохи відвареного рису з соєвим соусом;
  • Фруктовий салат;
  • Зелений чай.

2. Обід і полуденок

  • Курка на грилі з тофу, спаржею і пагонами бамбука;
  • Зелений чай;
  • Через пару годин - яблуко, або будь-які інші фрукти.

3. Вечеря і пізню вечерю

  • Дієтичні роли з вугром і овочами;
  • Відварений рис;
  • Зелений чай;
  • На пізню вечерю - апельсин або фруктове желе.

Японська дієта обіцяє зниження ваги на 4-6 кг. Якщо цей режим продовжити, то щотижня повинен йти 1 зайвий кг, поки не встановитися правильна вага. Ця система схуднення повинна стати вашим способом життя, і тоді ви збережете справжню японську стрункість назавжди.

Катерина Полозова