Точкове схуднення - реальність чи міф

Мова піде не стільки про ожиріння і його лікуванні, скільки про банальне зайвій вазі, який накопичується на окремих ділянках людського тіла у вигляді жирової тканини. Популярні дієти для схуднення кричать про точковому позбавленні від жиру. Їх обман полягає в тому, що схуднення не працює вибірково.

Як відбувається розщеплення жиру

Жирові клітини під назвою «ліпоціти» виступають в ролі головного сховища надмірної ваги. Жир в них міститься у вигляді хімічної сполуки тригліцериди і може бути розщеплений, якщо організму знадобиться додаткова енергія або будівельний матеріал. При цьому триглицерид розпадається на жирні кислоти і гліцерин, які по кровотоку транспортуються до місця призначення.

Все вищеописане називається ліполіз. Команду до його запуску дають гормони, які виділяються з єдиною метою - управління роботою організму. Потрапляючи в потрібну клітину, вони особливим чином впливають на рецептори і запускають потрібний процес.

Чому не можна управляти схудненням за допомогою дієт?

Гормонів не можна наказати попрямувати тільки до стегон або живота. Якщо організм має потребу в ресурсах, він добуває їх з усіх наявних клітин потрібного типу. Простіше кажучи, розщеплення жиру або відбувається по всьому тілу, або не відбувається взагалі. Правильне харчування і спорт йому не указ.

Крім того, ліполізом управляють самі різні гормони. У разі підвищеного навантаження він запускається за допомогою адреналіну, для підвищення рівня цукру в крові - глюкагоном. Вночі відновними роботами командує соматотропин, а в разі голоду або сильного емоційного стресу прокидається кортизол.

Всі вони володіють ліполітичною здатністю, і втручатися в їх налагоджену роботу може бути небезпечно для здоров'я.

Навіть якби це було можливо, слід розуміти, що розщеплення жиру не дорівнює моментальне схуднення. Жирова тканина не випаровується, а розпадається на окремі речовини і в такому вигляді потрапляє в кровоносну систему. Надалі жир або використовується для будівництва клітинних мембран і в інших важливих цілях, або знову перетворюється в ліпоціти. У гіршому випадку жирні кислоти можуть осісти на стінках судин, утворивши холестеринову бляшку.

Саме тому ефективність масажів, лазень та інших процедур, які застосовуються з метою схуднення, вельми сумнівна. Сеанс у хорошого масажиста, звичайно, запустить розпад жирової тканини, розжене кровотік і лімфоток, але опинився в крові жир, не стане в нагоді в якості палива, повернеться на колишнє місце. Не існує чудодійного способу схуднути в одній частині тіла, не змінившись в інший. Єдиний дієвий метод - надавати комплексну дію за допомогою фітнесу і правильного харчування.