Селеровий суп для схуднення

Селера - знаменитий овоч з достатком природних кислот, мікроелементів і вітамінів. Бажаючі схуднути давно звернули увагу на жиросжигающие, що виводять токсини і омолоджуючі властивості селери. Сьогодні ми розповімо про найпростіший і популярному рецепті з цим овочем - селерові супі для схуднення.

Як приготувати суп для спалювання жиру з селери

На дієті можна використовувати в їжу і корінь, і надземну частину цієї рослини. Але для нашого рецепта візьмемо ніжну і соковиту зелену частину селери, яка багата кислотами і вітамінами. Можна варити суп і з коріння, але тоді потрібно враховувати додатковий час на їх варіння (30 хв.).

Приготуємо інгредієнти:

  • Пагони селери із зеленню - 400 гр.
  • 3 свіжих томата
  • 1/4 частина головки капусти (білокачанної)
  • 3 цибулини (бажано брати кримський синій цибуля)
  • 2-3 солодких перцю
  • 3 л бульйону з курки (можна злегка присолити)
  • Зелень і спеції на вибір

Почнемо процес варіння сельдерейного супу:

  1. Бульйон потрібно закип'ятити зі спеціями, потім додати цибулю (ріжемо все кубиками) - варимо 4 хв.
  2. Капусту також подрібнюємо кубиками і додаємо в каструлю.
  3. Селера нарубати дрібно і відправити до капусти.
  4. Через 2 хв. можна додавати помідори і перець (кубиками). Томати краще очистити від насіння.
  5. Тепер вогонь робимо тихіше і залишаємо суп на 25 хв.
  6. Перед тим, як загасити вогонь, додаємо зелень.

Є ще багато рецептів сельдерейного супу для домашньої дієти. Ви можете побачити в його складі часник, цвітну капусту, оливкова олія, морква та інші натуральні продукти.

Дієта для схуднення на селерові супі: правила і нюанси

Селерова дієта триває до 2 тижнів.

Важливо перед початком курсу переконатися в здоров'я нирок, кишечника і шлунка, так як навантаження на ці органи буде досить відчутною. Для профілактики дієту можна повторювати до 3 разів на рік.

За 4 прийоми на день потрібно з'їдати літр сельдерейного супу. Але не варто забувати і про інші складові цієї дієти.

Додаткове меню на день виглядає так:

  • 20 гр. свіжих овочів (не в обробленому вигляді)
  • 200 гр. фруктів - до обіду
  • 300 мл - нежирні кисломолочні напої (йогурт, кефір, кисле молоко і ін.)
  • 150 гр. вареної яловичини, курки або риби - під час обіду
  • 1,5 л негазованої чистої води
  • Гарячі напої без цукру (кава, чай, відвари трав)
  • Сік 1 грейпфрута
  • Сіль - 1 гр. на добу!

Продукти не зі списку вживати під час сельдерейной дієти не можна, вони можуть загальмувати схуднення. Бажаємо вам швидких результатів!