Овочева дієта, овочевий дієта, дієти овочевий день

Овочева дієта одна з найприємніших і універсальних в харчових перевагах дієта. Напевно, складно буде знайти людину, якій не подобаються свіжі або мариновані овочі, салати або всілякі рагу, приготовлені з овочів.

При цьому не доведеться вдаватися до жорстких заходів, так як складно назвати жорсткої дієти, при якій в день необхідно з'їдати до півтора кілограмів їжі, а саме овочів у всіляких варіаціях їх приготування.

Принцип дії і опис дієти

  • Тривалість коливається від 3 днів до 1 місяця. Більше 1 місяця дотримуватися даної дієти небезпечно для здоров'я.
  • Передбачувана кількість скинутої ваги 3-8 кг. Це залежить як від тривалості дієти, так і від індивідуальних особливостей кожного організму.
  • Так як овочі багаті вітамінами і корисними властивостями для організму, дієта не протипоказана людям з легкими захворюваннями серцево-судинної системи (але тільки з консультацією лікаря).
  • Найкращий час проведення овочевої дієти для схуднення є осінь чи літо. Так як саме в цю пору року овочі мають не тільки найнижчою ціною, але і найбагатшим корисним складом вітамінів і мікроелементів.
  • Краще, щоб овочі були свіжими, але термічно оброблені овочі теж вітаються.

Правила дієти

  • Підтримуємо водний баланс організму, за допомогою вживання більш ніж півтора літра води на добу;
  • Харчуємося овочами, вирощеними в вашому регіоні;
  • Для дієти вибираємо всі овочі крім картоплі;
  • Можливе використання заморожених овочів;
  • Найбільшим ефектом схуднення мають овочі зеленого кольору;
  • Робимо щодня легку ранкову зарядку.

Зразкове меню харчування

варіант №1

  • Сніданок: яєчня з 2 курячих яєць з 150 г брокколі, кава;
  • Обід: 200 г овочевого супу, 200 г салату з лука, помідора і болгарського перцю, 20 г твердого сиру;
  • Вечеря: 100 г цвітної капусти приготовленої на пару, 1 варене яйце некруто, 200 мл знежиреного кефіру.

варіант №2

  • Сніданок: шматочок житнього хліба, 200 г салату з капусти, огірка і зелені, чай без цукру;
  • Обід: 100 г курячої грудки, 150 г тушкованої в томаті капусти;
  • Вечеря: 200 мл натурального йогурту без добавок, 100 г цвітної капусти в яєчному клярі.

варіант №3

  • Сніданок: 1 склянка тертої моркви з соком половинки одного лимона, чорний чай;
  • Обід: овочевий вінегрет 200 г, зелений чай;
  • Вечеря: овочеве соте з баклажанів, солодкого перцю і кабачків 180 г, зелений чай.

Між основними прийомами їжі можна зробити перекус зі свіжих овочів.

Варіанти меню можна міняти й комбінувати в залежності від настрою, смакових побажань і перерахованих вище правил. Намагайтеся залишати на вечерю більш легкі страви, смачні овочеві тяжкості краще з'їдати на сніданок. Таким чином, у вас з ранку буде заряд бадьорості для важкого дня і ви зможете з чистою совістю, які не перевантаженим шлунком відправлятися спати вночі. Якщо немає можливості дотримуватися овочевої дієти, овочевий день допоможе підтримувати фігуру в порядку і позбутися від незначної кількості зайвого жиру на талії. Для цього харчуйтеся 1 раз в тиждень тільки свіжими овочами зеленого кольору в будь-якій кількості.