Низькокалорійні рецепти з полуниці

Можна, звичайно, насолодитися просто свіжої цілої ягодою, а можна урізноманітнити звичне меню безліччю рецептів смачних десертів, напоїв, соусів за участю полуниці. Пропонуємо кілька низькокалорійних варіантів використання ягоди для лікувального харчування. Всі ці рецепти по праву можуть увійти в меню дієт для схуднення.

полуничний суп

Будуть потрібні:

  • блендер,
  • чверть склянки холодної води,
  • чверть чайної ложки ванільного екстракту,
  • чверть кіло полуниці,
  • 100 гр натурального йогурту,
  • гілочка м'яти.

приготування:

  • ягоду гарненько помити, щоб виключити зараження дизентерією та іншими інфекційними хворобами;
  • помістити її і всі інші інгредієнти в блендер;
  • гарненько перемішати;
  • розлити по красивих креманкам або порційних чашках;
  • прикрасити йогуртом і листком м'яти.

Морквяно-полуничний торт

Для морквяного коржа потрібно:

  • 7 ст.л.овсяних пластівців,
  • 3 ст.л.манкі,
  • 220 мл або стакан натурального йогурту,
  • 2 білки,
  • 2 невеликих яблука,
  • 1 велика морква,
  • сік половинки лимона або лайма,
  • 1 ст.л.меда,
  • 80 гр сухофруктів, краще інжиру і фініків.

Для полуничного крему візьміть:

  • 150 гр стиглих клубнічіна,
  • 1 великий банан,
  • 250 гр м'якого знежиреного сиру,
  • 60 гр натурального йогурту,
  • фрукти досить солодкі, тому готуємо без цукру, але якщо ви відчайдушний ласун, і зараз не час дієти, можна додати пару столових ложок ванільною цукрової пудри.

приготування:

  • манку і вівсяні пластівці змішати;
  • присмачити йогуртом;
  • додати до них білки;
  • туди ж натерти на дрібній тертці моркву і яблуко;
  • порізати сухофрукти;
  • додати мед і лимонний або лаймовий сік;
  • гарненько перемішати;
  • виставити температуру духовки близько 160 градусів;
  • випікати тісто трохи менше години;
  • за цей час збити крем з сиру, йогурту і банана;
  • полуницю в крем акуратно нарізати окремо;
  • Коржу дати охолонути і лише тоді прикрасити кремом;
  • нехай переночує в холодильнику;
  • насолодитися десертом краще вранці, коли попереду ще цілий день для витрати калорій.

Якщо розрізати вже готовий шедевр дієтичного харчування на 8 частин, то кожен ласий шматочок принесе з собою неміряні користь і всього лише 156 ккал.

полуничний мохіто

Освіжаючий напій припаде до смаку всім і прикрасить домашню дієту.

Будуть потрібні:

  • заздалегідь вимиті ягоди полуниці,
  • лід,
  • гілочки м'яти або меліси,
  • цедра лимона або лайма.

Все на смак.

приготування:

  • блендером перетворити полуницю і м'яту в пюре;
  • продовжуючи збивати, додати, по кубику, лід;
  • в кінці цедру;
  • подавати в красивих високих келихах, прикрасивши цілими ягодами полуниці і часточками лайма.