Молочнокислі бактерії і біотичні добавки

Існує чимало харчових добавок, до складу яких входять молочнокислі бактерії. Кожен, у кого є телевізор, знає про головну причину популярності таких препаратів. Нею є яскрава і запам'ятовується реклама збагачених бифидус комплексів, надзвичайно корисних для здоров'я людини. Чи дійсно потрібно доповнювати свій раціон харчування такими препаратами і продуктами?

Користь для здоров'я людини, а також недоліки пробіотиків і пребіотиків

Пробіотичні добавки рекомендується включати в дієту для насичення кишечника корисними бактеріями. Змінюючи активність і кількість цих мікроорганізмів, людина збільшує популяцію позитивно впливають на здоров'я «мешканців», зменшуючи таким чином кількість хвороботворних і небажаних. У людському організмі в загальному і в травній системі зокрема постійно йде війна між різними видами одноклітинних, і перемога в цій битві дістається найчисленнішою групі мікроорганізмів.

Прибуток містять деяку кількість бифидус і інших бактерій, допомагаючи заселити ними шлунково-кишковий тракт. Їх великий недолік - дуже короткий термін зберігання навіть в оптимальних умовах. Найкраще тримати харчові добавки в прохолодному темному місці, це допоможе сповільнити загибель цінних бактерій. На жаль, не всі магазини дотримуються правил зберігання БАДів, і нерідко можна побачити баночки з препаратами, розставлені прямо під нагріваються освітлювальними приладами.

Куди більш невибагливими є пребіотики. Цей вид добавок містить не кишкові бактерії, а полегшують розвиток їхньої популяції харчові волокна.

До їх складу зазвичай входить інсулін і фруктоолігосахаріди. Бажано використовувати пребіотики і пробіотики разом, це дозволить досягти бажаного поліпшення здоров'я шлунково-кишкового тракту в найкоротші терміни.

Чому добавки особливо потрібні шанувальникам фітнесу та здорового способу життя

Препарати і продукти харчування з молочнокислими бактеріями набули популярності серед спортсменів порівняно недавно. Справа в тому, що сучасні дослідження виявили пряму залежність між порушеннями флори кишечника і захопленням спортом. Брак корисних кишкових бактерій при надлишку шкідливих відзначається у 91% людей, що присвячують тренувань по тринадцять годин в тиждень.

Щоб уникнути порушень травлення і розвитку інфекційних захворювань, в період активних занять фітнесом рекомендується вживати комплекси біотичних добавок і кисломолочні продукти. Згідно з даними досліджень, чотиритижневий прийом пробіотичних комплексів в поєднанні з пребіотиками стабілізує кишкову флору спортсмена, істотно покращуючи його самопочуття і підвищуючи імунітет.