Ідеї ​​для фруктово-овочевих настоянок

Здоров'я человекаво чому залежить від кількості споживаної рідини. Мало хто здатен пити просту воду в потрібних кількостях, тому на допомогу прийдуть різноманітні настоянки, приготовані на основі фруктів, овочів і ароматних спецій. Готувати їх нескладно - потрібно чиста скляна тара і наповнювачі, підбір яких залежить виключно від смакових уподобань і польоту фантазії. Шматочки фруктів і овочів кладуться в обрану ємність і заливаються холодною або гарячою водою. Такий напій надзвичайно корисний длякрасоти і здоров'я, а також володіє відмінним смаком.

Які інгредієнти можна використовувати?

З фруктів для приготування настоянок найбільше підходять свіжі і заморожені ягоди, стиглі яблука, груші і персики, кавуни і дині, а також цитрусові всіх видів. З овочів слід звернути увагу на ті, які особливо люблять поклоннікіправільного харчування: селера, кріп, морква й огірки. Спеції і пряні трави додадуть коктейлю нотку пікантності. Бажано використовувати м'яту, базилік, чебрець, розмарин, кінзу і петрушку, а також корицю, корінь імбиру, ваніль і кардамон. Оригінальне поєднання може вийти при додаванні таких кольорів, як гібіскус, лаванда і троянда. Все перераховане можна використовувати і впітаніі дитини.

Схема приготування смачних напоїв для ЗСЖ

Залив овочі та фрукти водою, банку з ними необхідно помістити в холодильник. Коктейль з цитрусів настоюється за кілька хвилин, інших наповнювачів може знадобитися кілька годин або ціла ніч.

Не рекомендується зберігати настойку в теплі. Використані продукти можна з'їсти після випивання рідини, а можна повторно залити їх водою. У другому випадку настройка вийде трохи слабкіше, ніж в перший раз.

Ідеї ​​для рецептів

Апельсини краще всього поєднуються зі спеціями: гвоздикою, кардамоном, паличками кориці і запашним перцем.

До листю м'яти рекомендується додати полуницю, попередньо добре розім'яту товкачем або звичайною ложкою. Також полуницю можна змішати з ваніллю і невеликою кількістю свіжого базиліку.

Класичне поєднання - скибочки зелених або червоних яблук з корицею. Два огірка і чотири лайма - гранично простий, але дуже смачний коктейль.

До нескладним рецептами можна також віднести нарізану кубиками диню, змішану з жменею базиліка.