Детокс 3 рецепта слабоалкогольних коктейлів з яблучним оцтом
Один з найбільш корисних інгредієнтів для слабоалкогольних та безалкогольних напоїв - яблучний оцет, який відмінно підходить для регулювання рівня цукру в крові, дарує енергію, допомагає травленню. Це ідеальний для зимового сезону продукт, здатний допомогти вам на наступний ранок після святкової вечірки прийти в себе.
Пропонуємо три рецепти слабоалкогольних напоїв, в яких використовується яблучний оцет. Вони допоможуть вам насолодитися смаком без шкоди для здоров'я.
Гарячий сидр
Інгредієнти для 5 порцій:
- 4 чашки яблучного соку;
- 2 столові ложки яблучного оцту;
- 2 столові ложки кленового сиропу;
- половина великого апельсина, нарізаного поперек;
- 1 чайна ложка гвоздики;
- 2 палички кориці;
- 1 чашка темного рому.
приготування:
- у великій каструлі з'єднати яблучний оцет, кленовий сироп, гвоздику і палички кориці;
- нагрівати на середньому вогні, постійно помішуючи, близько хвилини, поки суміш не стане теплою і ароматною;
- додати яблучний сік і апельсинові скибочки і довести до кипіння;
- зменшити вогонь і варити протягом 5 хвилин;
- зняти з вогню і додати ром;
- подавати у великому ковші для пуншу або в гуртках.
Коктейль «Бджоли»
Інгредієнти для 6 коктейлів:
- 2 чашки лимонного соку;
- 3 склянки води;
- 100 мл горілки;
- 6 чайних ложок меду;
- 6 столових ложок яблучного оцту;
- 6 гілочок свіжого чебрецю.
приготування:
- в середній каструлі змішати яблучний оцет, мед і 1/2 чашки води на середньому вогні;
- довести до кипіння, постійно помішуючи, і зменшити вогонь;
- додати трави і кип'ятити протягом 3 хвилин;
- перелити цю суміш в великий глек;
- додати воду, що залишилася, горілку і лимонний фреш, перемішати;
- подавати з кубиками льоду і свіжим чебрецем при бажанні.
Кривава Мері
Буде потрібно для приготування 1 коктейлю:
- 50 мл горілки;
- пара столових ложок яблучного оцту;
- 120 мл томатного соку;
- 1 столова ложка з гіркою соусу табаско;
- 1 столова ложка з гіркою соусу Вустершир;
- пара столових ложок хрону;
- фреш 1/2 лайма;
- сіль + перець за смаком;
- часточка лайма і стебло селери + соління, щоб прикрасити коктейль.
приготування:
- помістіть всі продукти, за винятком продуктів для прикраси, у високу склянку з декількома кубиками льоду;
- змішайте за допомогою ложки;
- додайте сіль і перець за смаком;
- з'єднайте соління і часточку лайма дерев'яною зубочисткою і помістіть на верхній частині келиха (або просто додайте до напою);
- додайте гілочку селери.