геркулесова дієта

Геркулесова дієта - одна з так званих «монодієт», тобто протягом певного часу людина вживає в їжу тільки конкретний продукт. Як і будь-яка швидка дієта, її не варто розглядати як панацею від ожиріння або сподіватися, що скинуті кілограми ніколи не повернуться. Її слід взяти на замітку тим, кому треба скинути пару кілограмів, і хто при цьому - що під час, що поза дієтою - приділяє час спорту і в цілому веде здоровий спосіб життя.

Плюси і мінуси геркулесовой дієти

Геркулесова дієта може тривати як добу (варіант розвантажувального дня), так і тиждень. Головне, не перевищувати цей часовий ліміт. Якщо меню буде будуватися на одній вівсянці довше, організм почне страждати від недоотриманих корисних речовин. Це відноситься до будь-якої дієти, коли людина виключає ряд продуктів, а тим більше, якщо мова йде про заборону практично на всю їжу. Проте вівсянка має ряд плюсів.

  • Це складні вуглеводи, які якісно насичують. Коли людина їсть тільки прості вуглеводи (наприклад, тістечка, здавалося б, жирні й калорійні), порції отриманого «палива» вистачає дуже ненадовго.
  • Геркулес містить величезну користь. Вітаміни Е, РР, групи В, кальцій, магній, фосфор, залізо, калій, цинк і т.д. Ці речовини позитивно впливають на стан здоров'я.
  • Включення в раціон геркулесу допомагає при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту, сприяє зниженню холестерину і очищенню судин.
  • Наявність цієї каші в щоденному меню допомагає поліпшити стан шкіри і нігтів.
  • До мінусів, крім зазначеного дефіциту корисних речовин, додається можливість зривів від одноманітності раціону. Все-таки правильним харчуванням важко назвати будь-яку монодієту. Раціональне збалансоване харчування має включати жири, білки і вуглеводи плюс безліч вітамінів і мікроелементів, тоді організм буде отримувати необхідне.

варіанти дієти

  • Перший варіант дієти жорсткий і не допускає потурань і відступів. Вівсянка повинна бути приготовлена ​​на воді, додавати цукор, сіль, мед або фрукти забороняється (обсяг порції вівсянки визначає сама людина). Між прийомами їжі слід витримувати однакові паузи. Питний режим такий: 1,5-2 л чистої води без газу, також можна пити зелений чай. Тільки при дотриманні цих умов спостерігається помітний результат, в середньому вдається скинути 2-4 кг за тиждень.
  • Другий - полегшений, але теж не з простих. Геркулес, заварений або запарені на воді, без солі і цукру, можна поєднувати з фруктами, що не містять крохмаль (хороший варіант - зелені яблука, 1-2 в день), доповнювати його знежиреним кефіром або йогуртом, звичайно, без всяких добавок. Допускається трохи меду. І обов'язково вода і зелений чай. Результат буде менше, ніж в першому варіанті, зате організм встигає відпочити від шкідливої ​​їжі, налагоджується травлення і, зрозуміло, йде пара кілограмів.

Приклад сніданку: запарений з ночі геркулес, натерте зелене яблуко, чашка зеленого чаю (НЕ пакетованого).

Приклад обіду: вівсянка, залита знежиреним кефіром, з ложкою меду.

Приклад вечері: порція каші, половина стиглого грейпфрута, чашка зеленого чаю.

У перервах - вода, зелений чай.

Вихід з дієти

Геркулесова дієта не повинна різко переходити в колишній режим харчування. Виходити з неї потрібно поступово. Бажано перші пару днів до колишнього складу продуктів підключати сир, бульйон, курячу грудку, тільки потім вже переходити на більш насичене меню.

Але! По-перше, тиждень і більше не вживати цукор, жирне, копчене, алкоголь і напої з газом. По-друге, в меню повинні переважати фрукти, овочі, кисломолочні продукти, риба, а не солодощі, борошняне і жирне м'ясо. Це дозволить довше утримати отримані від геркулесовой дієти результати. В ідеалі, правильне харчування має стати способом життя, а не тимчасовим вирішенням проблем.

І, звичайно, перед такими експериментами, як монодієта, необхідна консультація з лікарем. Наприклад, вагітним, не можна влаштовувати голодування, припустимі лише розвантажувальні дні, і то тільки за рекомендацією лікаря, при занадто великому наборі ваги або набряках. При ряді станів і захворювань обмеження конкретних груп продуктів заборонено. Що можна виключити або додати з користю для здоров'я, а що робити неприпустимо, скаже тільки лікар, маючи на руках результати аналізів і досліджень.