Вплив кофеїну на організм людини несподівані факти

Кофеїн цінують за тонізуючий ефект, підвищує настрій і працездатність. Противники ж, найчастіше мають медичну освіту, говорять про прискореному серцевому ритмі і підвищеному тиску, яке провокує алкалоїд. Наведемо кілька цікавих фактів, виявлених в ході останніх досліджень і спробуємо визначити, чи перевищує позитивний ефект від дії кофеїну його негативний вплив.

  1. Ілюзорний ефект стимуляції. Більшість шанувальників п'ють ранковий кава для бадьорості. Однак не всі знають, що організмом з часом виробляється звикання до хімічної дії кофеїну і весь його збудливий ефект не більше, ніж ілюзія. До такого висновку прийшли вчені Брістольського університету, провівши дослідницьку роботу з двома групами добровольців. Перші отримували натуральний напій, другі замінник, що не містить кофеїну. Одні й другі рапортували про приплив сил, що свідчить про самонавіюванні частини піддослідних.
  2. Кава здатна полегшити біль. Цей факт вже надихає. Він пояснюється наявністю в кавових бобах, крім кофеїну, іншого алкалоїду трігонелліна, що сприяє регенерації нервових клітин мозку і заспокійливого головний біль.
  3. випитий днем кава завадить нічного сну. Ефект бадьорості від натуральної кави може діяти до 6-8 годин. Тому слід утримуватися як від вечірньої чашки міцного напою, так і від випитої в другій половині дня.
  4. Для молодих кави більш шкідливий, ніж для людей зрілого віку. Сумно, але у людей середнього віку років ризик виникнення серцево-судинних захворювань вище, ніж у літніх. Тому і кави їм пити небезпечніше. Однак, дотримуючись помірність, ніяких побічних від дії алкалоїду чекати не треба.
  5. У пристрасті до кофеїну винні гени. Медики Гарварда провели унікальну роботу, дослідивши геноми 120 тисяч добровольців. Вони виявили невідомі раніше гени, що впливають на метаболізм їх носіїв, в тому числі, що відповідають за розвиток залежності від алкалоїду кофеїну.