60-денна аутоиммунная дієта

ця очищаюча дієта показана пацієнтам з харчовою непереносимістю, різними шкірними захворюваннями та іншими аутоімунними патологіями, а також всім тим, хто хотів би відчувати себе краще.

Через 60 днів ви виявите прилив сил, зменшення симптомів диспепсії і зникнення багатьох проблем зі здоров'ям.

Що є на дієті

  • Овочі: принаймні, 6 чашок овочів в день.Сосредоточьтесь на різноманітних за кольором овочах. Особливо гарні зелені листові овочі, які містять фолієву кислоту.
  • Фрукти: кілька невеликих шматочків і жменю ягід в день.Чтоби обмежити споживання фруктози, зосередьтеся на ягодах: полуниці, малині, чорниці та інших.
  • Тваринний білок: від 1 до 2 порцій, розміром з долоню, в день.Лучше всього, якщо це буде риба, виловлена ​​в диких умовах проживання, а також домашня курка або телятина.
  • Корисні жири: від 1 до 3 столових ложок за один прийом їжі. Врахуйте натуральні жири з м'яса, а також вершкове масло або топлене. Їх має бути небагато. Віддавайте перевагу маслу в авокадо і нерафінованій оливковій олії холодного віджиму.

Продукти, якими можна насолоджуватися іноді:

  • кокос, кокосове молоко, кокосове масло - вони корисні, оскільки містять багато амінокислот;
  • випічка без звичайної борошна, з кокоса, банана, крохмалю тапиоки і порошку амаранту;
  • натуральні підсолоджувачі (мед, кленовий сироп, патока тощо).

Типовий раціон на день

  • Сніданок: пюре з авокадо і шпинату, жменю ягід.
  • Обід: салат із зелені з диким лососем і оливковою олією.
  • Полудень: тушкована капуста з домашнім беконом.
  • Вечеря: тунець, запечений з овочами.

Те, чого слід уникати

Якщо ви збираєтеся спробувати цю дієту, доведеться повністю відмовитися від деяких продуктів:

  • рафінований цукор;
  • зернові, включаючи всі, навіть без глютену, в тому числі рис, овес і кукурудза;
  • молочні продукти і яйця, щоб допомогти всім, а не тільки тим, у кого виявлена ​​алергія на молочний або яєчний білок, позбутися синдрому харчової непереносимості;
  • горіхи та насіння, так як вони досить грубі і можуть травмувати слизову кишечника і сприяти його запалення;
  • пасльонові, включаючи картоплю, помідори, баклажани, перець і деякі спеції, які можуть викликати аутоімунні реакції;
  • бобові;
  • часник і цибулю;
  • алкоголь і каву.