Діабет I типу лікувальне харчування дітей

Для дітей з діабетом першого типу важливо підтримувати баланс між енергетичними затратами, джерелами калорій і фізичними навантаженнями на належному рівні.

Основні принципи лікувального харчування дітей при діабеті I типу

Прогулянки, фітнес, рухливі ігри та будь-яка праця знижують рівень глюкози в крові. Тому ж сприяє інсулін. Звичайне харчування, багате простими вуглеводами, може викликати різкі скачки рівня цукру. Тому дитині з симптомами діабету необхідна спеціальна дієта.

  • Щоденне меню харчування дітей має бути різноманітним і спланованим з урахуванням доз інсуліну, тому потрібно звернутися за порадою до лікаря.
  • Калорій повинно вистачати для життя і зростання.
  • Прийоми їжі та інсуліну повинні відбуватися в певний час.
  • Не можна наполягати і примушувати їсти те, що не хочеться.
  • Якщо дитина наполегливо відмовляється від будь-якого продукту лікувально-профілактичного харчування або страви, просто запропонуйте щось інше, улюблене.
  • У тому випадку, коли апетиту немає зовсім, може допомогти фрукт, стакан фрешу, молока або домашнє морозиво.
  • Уважно вивчайте етикетки в магазині, вибираючи лікувальні продукти харчування, не купуйте напівфабрикати, в яких можуть бути приховані жири і прості вуглеводи.
  • Дітям до двох років не варто обмежувати кількість жирів в раціоні, купуючи знежирене молоко. У цьому віці воно може бути цілісним.
  • Раз і назавжди відмовтеся всією сім'єю від фастфуду.

Корисні продукти

  • Складні вуглеводи, якими багаті цільнозернові каші, бобові та овочі з великим вмістом крохмалю повинні складати основу лікувального харчування дитини з діабетом I типу.
  • Серед багатого асортименту хлібобулочних виробів вибирайте цільнозернові сорти зі зниженим вмістом жирів.
  • Свіжі і заморожені овочі не смажте, а варіть, тушкуйте, запікайте, готуйте на пару або у вигляді салатів.
  • З овочевої палітри вибирайте ті дари природи, що пофарбовані в жовті й зелені кольори і відтінки.
  • Сокам віддавайте перевагу фрукти, а якщо вже пропонуєте дитині фруктовий сік, нехай він буде свіжовичавленим вами, з любов'ю, без додавання цукру.
  • Для фрешів можна використовувати мандарини, грейпфрути, апельсини.
  • Купуйте молочні продукти і молоко зі зниженим вмістом жирів або знежирені.
  • Не спокушайтеся йогуртами з цукрозамінників, вони можуть виявитися шкідливіше для здоров'я ваших дітей, ніж натуральні або навіть зі звичайним цукром.
  • Вибирайте нежирні сорти м'яса: телятину, кролика. Нехай на столі частіше бувають страви з індички, курячої грудки, риби.